Il browser in uso non supporta frame non ancorati oppure Ã¨ configurato in modo che i frame non ancorati non siano visualizzati.

Amazing HTML5 Audio Player, powered by http://amazingaudioplayer.com

View Table:

	1
	Pizza
	La pizza � un prodotto gastronomico della cucina italiana costituito da una base lievitata ricavata da un impasto di farina e acqua condita con vari ingredienti e cotta ad alta temperatura, tradizionalmente in un forno a legna.Il termine, nato nell'Italia meridionale con varie sfumature di significato, si � diffuso in tutto il paese con diverse grafie regionali, come confermano, ad esempio, la pinza (Veneto) o la pitta (Calabria).La versione pi� conosciuta della pizza � per� quella napoletana che, nel diciannovesimo secolo, grazie agli imprenditori partenopei, si impose scalzando le altre versioni. Ad essa venne riconosciuto il marchio STG nel 2004;nel 2017 venne riconosciuta patrimonio orale e immateriale dell'umanit� UNESCO. Prodotto d'eccellenza della cucina italiana, la pizza � l�alimento pi� mangiato al mondo dopo il riso, seguito dalla pasta.[7] Inoltre "pizza" � la parola italiana pi� famosa al mondo, seguita dalla forma di salutoIl napoletano Raffaele Esposito viene spesso indicato come il padre della pizza moderna.Nel medesimo secolo, grazie agli imprenditori di Napoli, la pizza napoletana divenne la versione pi� conosciuta adombrando le altre versioni del piatto.Il successo planetario della versione napoletana della pietanza ha portato, per estensione, a definire nello stesso modo qualsiasi preparazione analoga.