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Cheesecake
Il cheesecake (pronuncia inglese [G2;t@3;iH0;zG6;ke=8;k]) è una torta dolce, spesso fredda, composta da una base croccante di biscotti sbriciolati e un alto strato cremoso a base di formaggio fresco, zucchero e talvolta panna o yogurt. È un dessert tipico del mondo anglosassone, ma con origini greche antiche

 
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